校工会举办茶文化讲座

    为了增强教职工的健康和保健意识，提高教职工的生活质量和生活品味，倡导“幸福生活的首要条件在于健康”，校工会日前围绕茶文化与健康话题，在学校旅游学院茶艺室举办了一期“茶与健康、养生”的专题讲座。讲座由旅游学院副教授、茶艺师罗爱红主讲。
    罗老师以传统中华茶文化和现代茶科学研究为索引，向教职工简要而清晰地叙述了茶的文化起源、分类、制作、保健功效、以及品茶的基本要领，并在现场演示了紫砂壶泡制金骏眉茶的全过程。在品茗互动环节，参加活动的教职工都亲身体验了泡茶过程。
    讲座说古论今、由浅入深、通俗易懂，融知识性、趣味性、科学性为一体，用科学的视角让教职工们重新认识了茶的内涵与健康、养生价值，教职工在轻松愉快的氛围中获得茶的系统知识，提高了喝茶有益健康，为健康喝茶的认识。